Tapa de Boquerones y Queso

Ingredientes:

• 12 rebanadas de pan de molde
• 300 gr. de crema de queso para untar
• Boquerones en vinagre
• Aceitunas

PREPARACIÓN:

Cortar cada rebanada de Pan de Molde en dos triángulos
Untar cada rebanada de pan con una buena capa de queso crema para untar.

Colocar encima unos filetes de boquerón en vinagre bien escurridos y adornar con aceitunas negras o verdes o al gusto.

Colocar en platos o bandejas y servir.