Leche Asada
Ingredientes:
Precalentar el horno a 180º.
Poner el azúcar en el vaso y programar 5 segundos, velocidad 10. Añadir la cascara del limón (solamente la parte amarilla), programar 10 segundos, velocidad 10.
Añadir los huevos, la leche y la vainilla, programar 10 segundos, velocidad 3.
Con la mantequilla engrasar una fuente para el horno (tipo la que usamos para la lasaña), verter la mezcla anterior en la fuente y poner en el horno.
Programar el horno a 180º durante 30 minutos.
Este tiempo es orientativo, estará listo y bien cuajado cuando al pincharlo salga limpio.
Cortar en porciones y servir con un poco de miel por encima.
- 750 g de leche
- 5 huevos
- Cascara de un limón
- 75 g de azúcar
- Una cucharadita de vainilla
- Miel
- Mantequilla
Precalentar el horno a 180º.
Poner el azúcar en el vaso y programar 5 segundos, velocidad 10. Añadir la cascara del limón (solamente la parte amarilla), programar 10 segundos, velocidad 10.
Añadir los huevos, la leche y la vainilla, programar 10 segundos, velocidad 3.
Con la mantequilla engrasar una fuente para el horno (tipo la que usamos para la lasaña), verter la mezcla anterior en la fuente y poner en el horno.
Programar el horno a 180º durante 30 minutos.
Este tiempo es orientativo, estará listo y bien cuajado cuando al pincharlo salga limpio.
Cortar en porciones y servir con un poco de miel por encima.
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