Pollo Al Ajillo

Ingredientes:

• 5 dientes de ajo
• 50 gr de aceite
• 1 cubilete de vino blanco
• 1 pollo de unos 800 gr troceado
• Sal y Pimienta
• Perejil picado para espolvorear

Preparación:

• Poner los ajos pelados en el vaso y trocear 5 seg en vel 5.
• Añadir el aceite y freir el ajo 7 min, varoma, vel 1.
• Añadir los trozos de pollo salpimentados y sofreir 10 min, varoma, vel cuchara, giro a la izq. 
• Agregar el vino blanco y terminar de cocinar otros 15 min. 
• Servir espolvoreado con perejil picado.