Costillas con Patatas

Receta Para 2 Personas:

Ingredientes:

  • 500 gr de costillas frescas
  • 4 Patatas grandes
  • Sal
  • Aceite Hojiblanca
  • 1 Cebolla
  • 2 Dientes de Ajo
  • Perejil
  • Azafrán un par de Hebras


Preparación:

Se cortan las patatas en trozos.
Se pica la cebolla, el ajo y el perejil.



Se pone en una cazuela y se sofrie, hasta que este pochadas.


Se añaden las costillas y se sofrien.




Se añaden las patatas en trozos.


Una vez sofritas se cubren de agua se pone el azafrán.


Y se dejan cocer durante 30 minutos fuego medio.


Listo para servir y comer.

Comentarios

Débora de Lucas ha dicho que…
TIENEN BUENA PINTA¡¡¡¡ BESOTES Y FELIZ NAVIDAD
Aida ha dicho que…
Gracias estaban muy buenas.
Espero que a la gente les salgan igual que estas o mejor.
José Ramón González ha dicho que…
¡Muy facilita y bien explicada! Ya tienes un seguidor más :) Un saludo
Cocinaros ha dicho que…
Qué ricos estos guisotes! Me quedo aquí desde ya!
Felices fiestas!
http://cocinaros.blogspot.com
Cocina para todo ha dicho que…
¡Debe estar riquísimo! Las fotos lo dicen todo. ¡Un abrazo y felices fiestas!
Kari velez ha dicho que…
Hola

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