Receta Por Dia

20 de junio de 2011

Quesada Pasiega

Ingredientes:

  • 1/2 Litro de leche
  • 50 gr de Mantequilla
  • 175 de Azúcar
  • Un pizco de sal
  • Una cucharada pequeña de Canela
  • 50 gr de Harina
  • 3 Huevos
  • Queso de Untar una tarrina
  • Ralladura de un limón grande.
  • Mantequilla
Preparación:

Echar todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y velocidad 4-5 durante 1minuto.


Si ves que la masa queda muy liquida añadirle miga de pan.

Volcar todo lo del vaso en un molde previamente untado con mantequilla.

Meter en el horno a 180º durante 45 min (depende de el horno)



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