Receta Por Dia

26 de diciembre de 2012

Ensaladilla Mar y Tierra




Lo primero de todo es dar las gracias a los de Calvo por el recetario de muestras que me ha enviado a casa.
Podéis ver los productos en Marcas amigas.

Y me he permitido hacer una recta fácil y casera con uno de sus ingredientes.
Ingredientes:
  • Atún Calvo
  • Guisantes
  • Patatas
  • 1 Huevo
  • Palítos de Cangrejo
  • Puntas de Esparrago
  • Zanahoria
  • Sal
Preparación:


Me habían sobrado guisantes del día anterior, y como recibí los productos de Calvo pues ale a hacer una ensaladilla.


Coge varias patatas y las puse a cocer.




Cuando faltaban 5 minutos de cocción añadir los palitos de cangrejo, el huevo y la zanahoria.




Corte los palitos de cangrejo y la zanahoria en rodajas finas.


Trocee las patatas en trocitos pequeños



Añadír el huevo cocido y lo trocearlo


Puse los esparragos.

Añadir el Atún Calvo por supuesto el mejor.


Dar el toque de sal. Y aliñar al gusto
En esta la añadí mahonesa.


Y a esta la aliñe con Aceite y Vinagre.






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