Receta Por Dia

25 de enero de 2013

Galletas Coral



Hace poco recibí en mi casa un paquete de Galletas Coral que se ha animado a ser colaborador nuestro.


ESTE BLOG PROCURA APOYAR A PRODUCTOS ESPAÑOLES

Un poco de Historia:
El 30 SET 1.952 se constituye La Sociedad Colectiva Viuda de Epifánio Cabezudo y Compañía con denominación comercial GALLETAS CORAL.
El objeto de la misma es la fabricación de bizcochos,rosquillas y similares.
El pequeño obrador estaba situado dentro del casco urbano de Miranda de Ebro, en la calle del Cid.

Si quieres ver mas de sus productos pincha en el logotipo de la empresa.



He aquí una pequeña selección de sus productos:





Ingredientes:

Harina de Trigo, Azúcar, Huevos frescos, Dextrosa, Miel, Emulgente: Lecitina, Gasificantes: Bicarbonatos Amónico 
y Sódico y Aromas
Ingredientes:

Azúcar, Harina de Trigo, Grasa 
Vegetal hidrogenada, Cacao desgrasado en 
polvo (8%), Dextrosa, Leche desnatada en 
polvo, Almidón de Trigo, Harina de Soja, Sal, 
Gasificante: Bicarbonato Sódico y Aroma

Ingredientes: 

Harina de Trigo, Azúcar, Grasa 
Vegetal, Dextrosa, Harina de Soja, Sal, 
Gasificante: Bicarbonato Sódico y Aromas
Ingredientes:

Harina de Trigo, Azúcar, Grasa 
vegetal, Dextrosa, Leche desnatada en polvo, 
Emulgente: Lecitina, Gasificantes: Bicarbonatos 
Amónico y Sódico, Sal y Aroma
Ingredientes: 

Azúcar, Grasa Vegetal 
hidrogenada, Harina de Trigo, Almidón de 
Trigo, Leche desnatada en polvo, Harina de 
Soja, Dextrosa, Sal, Gasificante: Bicarbonato Sódico y Aroma



Ingredientes:


Harina de Trigo, Aceites 
vegetales, Grasas vegetales y parcialmente 
hidrogenadas, Azúcar, Huevos frescos, Miel, 
Dextrosa, Gasificantes: E-450 i, E-500 ii, 
E-330, Sal y Aroma


Opinión Personal: Todos sus productos son de Producto de Alta Calidad, te dejan un sabor agradable pero no empalagoso.

Los Bizcochos KING se funden en la boca al primer mordisco, casi deshaciéndose pero sin empalagar.
Las BOER COCO o NATA son junto con el barquillo que llevan al principio parecen fragiles, pero tienen consistencia, si las muerdes, el barquillo deja de tener un aspecto duro para fundirse en la boca y dejar paso al sabor de la nata o coco.
La verdad irresistibles.

Cualquiera de sus productos se nota que esta elaborado de la manera tradicional de antaño, y ademas todos sus productos son naturales.

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