Receta Por Dia

25 de marzo de 2012

Rollitos de Pollo Rellenos



Receta Para 2 Personas:

Ingredientes:

  • 2 Filetes de Pechuga de Pollo.
  • 2 Queso en Lonchas
  • 2 Lonchas de  Jamón York o Jamón Serrano
  • Sal
  • 1 Lata de Champiñones.
  • Pimienta Molida



Preparación:
Se cogen los filetes de pollo se salpimentan.


Se fríen un poco.


Se estiran y se pone una loncha de jamón york y una de queso.


Se enrollan y se envuelven en papel Transparente.


Se ponen en el microondas 5 minutos.


Se pica la cebolla en juliana, mientras en una sartén se pone aceite.


Se deja que se caliente y se pocha la cebolla.

Cuando la cebolla este pochada, se le incorporan los champiñones laminados.


Se añade la Nata liquida y se deja que se cueza bien. Junto a los filetes que que los sacamos del microondas.


Se deja que la nata se vuelva espesa para que tomen sabor.


Rica esta receta


Publicar un comentario

Translate

Recetas mas vistas