Receta Por Dia

9 de noviembre de 2013

Lazos de Pasta con Tomate casero al horno



Ingredientes:
  • 1 kilo de tomates de bola o pera
  • 300 gr de Pasta de Lazos
  • Queso para rallar
  • Sal 


Preparación:

Prepara el tomate frito según descrito en anterior receta.
Cocer la pasta durante 15 minutos, con agua y sal.
Para dejarla al-dente.
Dejar enfriar.
Pre-calentar el horno a 180º durante 20 minutos función arriba y abajo.
Extender los lazos en una bandeja cristal preparada para el horno.
Añadir el tomate casero.
Rallar queso a voluntad.
Dejar tostar durante 10 minutos.




Servir y Degustar.

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