Huevos al Plato con Salchichas

Ingredientes:

• Sal
• 
• 2 Huevos
• AOVE(Aceite de Oliva Virgen Extra)
• Salchichas
• 2 rodajas de chorizo
• Tomate frito
• Queso de Cabra
• Queso de gratinar

Preparación:

En una cazuela de barro se pone un poco de AOVE.

Se le añade el tomate.

Se pica el chorizo en trozos finos.

Se le añade el queso de cabra las salchichas en rodajas.

Y se rompe el huevo, y se le incorpora a los demás ingredientes, mencionados anteriormente.

Se le pone el queso de gratinar por encima.

Se mete al horno sin precalentar durante 15 min.

Y se Sirve.