La Güertina D'Aldea

Hace poco me llego un paquete de La Güertina D'Aldea.

Productora Agroforestal de Asturias SL es una empresa asturiana dedicada al cultivo de productos autóctonos, especialmente manzana de sidra y fabas de Denominación de Origen, en fincas de su propiedad, asi como al cultivo y explotación de montes de madera. Productora Agroforestal promueve,desarrolla y gestiona proyectos agricolas sostenibles, que permitan al consumidor disfrutar de primera mano de productos agricolas seleccionados.

Productora agroforestal cuenta en la actualidad con una cartera de suelo agrícola de 125.000 m2.

Caja de 5 Raciones:

500g. de Fabas de Asturias (Indicación Geográfica Protegida Faba Asturiana) Categoría "PRIMERA".
350g. de compango  (Sello de calidad "Chorizos y Morcillas Asturianos Garantizados")




La verdad es que todavía no me ha dado tiempo a hacer la receta, pero a simple vista tiene una vista de lo más jugosa y apetecible.