Galletas Coral
Hace poco recibí en mi casa un paquete de Galletas Coral que se ha animado a ser colaborador nuestro.
ESTE BLOG PROCURA APOYAR A PRODUCTOS ESPAÑOLES
Un poco de Historia:
El 30 SET 1.952 se constituye La Sociedad Colectiva Viuda de Epifánio Cabezudo y Compañía con denominación comercial GALLETAS CORAL.
El objeto de la misma es la fabricación de bizcochos,rosquillas y similares.
El pequeño obrador estaba situado dentro del casco urbano de Miranda de Ebro, en la calle del Cid.
Si quieres ver mas de sus productos pincha en el logotipo de la empresa.
He aquí una pequeña selección de sus productos:

Ingredientes:
Harina de Trigo, Azúcar, Huevos frescos, Dextrosa, Miel, Emulgente: Lecitina, Gasificantes: Bicarbonatos Amónico
y Sódico y Aromas

Azúcar, Harina de Trigo, Grasa
Vegetal hidrogenada, Cacao desgrasado en
polvo (8%), Dextrosa, Leche desnatada en
polvo, Almidón de Trigo, Harina de Soja, Sal,
Gasificante: Bicarbonato Sódico y Aroma

Ingredientes:
Harina de Trigo, Azúcar, Grasa
Vegetal, Dextrosa, Harina de Soja, Sal,
Gasificante: Bicarbonato Sódico y Aromas

Harina de Trigo, Azúcar, Grasa
vegetal, Dextrosa, Leche desnatada en polvo,
Emulgente: Lecitina, Gasificantes: Bicarbonatos
Amónico y Sódico, Sal y Aroma

Azúcar, Grasa Vegetal
hidrogenada, Harina de Trigo, Almidón de
Trigo, Leche desnatada en polvo, Harina de
Soja, Dextrosa, Sal, Gasificante: Bicarbonato Sódico y Aroma
Ingredientes:
Harina de Trigo, Aceites
vegetales, Grasas vegetales y parcialmente
hidrogenadas, Azúcar, Huevos frescos, Miel,
Dextrosa, Gasificantes: E-450 i, E-500 ii,
E-330, Sal y Aroma
Opinión Personal: Todos sus productos son de Producto de Alta Calidad, te dejan un sabor agradable pero no empalagoso.
Los Bizcochos KING se funden en la boca al primer mordisco, casi deshaciéndose pero sin empalagar.
Las BOER COCO o NATA son junto con el barquillo que llevan al principio parecen fragiles, pero tienen consistencia, si las muerdes, el barquillo deja de tener un aspecto duro para fundirse en la boca y dejar paso al sabor de la nata o coco.
La verdad irresistibles.
Cualquiera de sus productos se nota que esta elaborado de la manera tradicional de antaño, y ademas todos sus productos son naturales.
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