Ensaladilla Mar y Tierra

Lo primero de todo es dar las gracias a los de Calvo por el recetario de muestras que me ha enviado a casa.
Podéis ver los productos en Marcas amigas.

Y me he permitido hacer una recta fácil y casera con uno de sus ingredientes.
Ingredientes:

• Atún Calvo
• Guisantes
• Patatas
• 1 Huevo
• Palítos de Cangrejo
• Puntas de Esparrago
• Zanahoria
• Sal

Preparación:


Me habían sobrado guisantes del día anterior, y como recibí los productos de Calvo pues ale a hacer una ensaladilla.

Coge varias patatas y las puse a cocer.

Cuando faltaban 5 minutos de cocción añadir los palitos de cangrejo, el huevo y la zanahoria.

Corte los palitos de cangrejo y la zanahoria en rodajas finas.

Trocee las patatas en trocitos pequeños

Añadír el huevo cocido y lo trocearlo

Puse los esparragos.

Añadir el Atún Calvo por supuesto el mejor.

Dar el toque de sal. Y aliñar al gusto
En esta la añadí mahonesa.

Y a esta la aliñe con Aceite y Vinagre.